En cas de gastro-entérite virale, les symptômes commencent habituellement dans les 24-48 heures après l’infection (cette période est connue sous le nom de la période d’incubation).
La période d’incubation de la gastro-entérite bactérienne peut varier de 12 heures à cinq jours, en fonction de la bactérie responsable.
Le symptôme le plus commun de gastro-entérite est des épisodes répétés de diarrhée. Habituellement, des selles molles et aqueuses sont passés trois fois ou plus dans les 24 heures. Les selles peuvent contenir des traces de sang et du mucus.
D’autres symptômes de gastro-entérite comprennent:
- vomissement
- nausée
- des crampes d’estomac
- maux de tête
- température modérément élevée (fièvre) de 38-39 º C (100.4 à 102.2 º F)
La déshydratation
Soyez à l’affût des symptômes qui indiquent que vous ou quelqu’un dans vos soins sont de plus en déshydratée (où la teneur en eau du corps est particulièrement faible).
La déshydratation peut entraîner des complications graves et potentiellement mortels. Les personnes âgées sont particulièrement vulnérables aux effets de la déshydratation.
Les symptômes de la déshydratation sont les suivants:
- fatigue
- l’apathie (un manque d’émotion et d’enthousiasme)
- vertiges
- nausée
- maux de tête
- crampes musculaires
- sécheresse de la bouche
- visage pincé
- les yeux enfoncés
- uriner peu ou pas
- accélération du rythme cardiaque
Voir le traitement de la déshydratation pour obtenir des conseils sur la façon de contrer les effets de la déshydratation.
Quand consulter un médecin
La plupart des cas de gastro-entérite n’ont pas besoin de traitement médical que les symptômes passent en quelques jours – généralement deux à trois jours pour une gastro-entérite virale et de quatre à sept jours pour une gastro-entérite bactérienne.
Il peut y avoir des circonstances où le traitement médical est requis. Contactez votre médecin si vous avez une des conditions suivantes:
- vomissements qui dure plus que deux jours
- vous ne pouvez pas garder les liquides pour plus d’une journée
- diarrhée qui dure plus de trois jours
- sang dans votre vomi
- sang dans vos selles
- des crises d’épilepsie)
- changements de l’état mental, comme la confusion
- vision double
- troubles de l’élocution
- des signes de déshydratation, comme une sécheresse de la bouche, des yeux enfoncés et d’être incapable d’uriner
- vos symptômes ne s’améliorent pas après trois jours
- vous pensez que vous avez attrapé une gastro-entérite lors d’un voyage dans le monde en développement, en particulier si vous visitiez une partie du monde avec un faible niveau d’hygiène de l’eau
Certaines parties du monde connues pour avoir un faible niveau d’hygiène de l’eau comprennent:
- Afrique sub-saharienne (tous les pays du sud du désert du Sahara)
- pays d’Asie du Sud, comme l’Inde, le Bangladesh et le Pakistan
- Centrale et en Amérique du Sud
Également communiquer avec votre médecin si vous présentez des facteurs de risque pré-existants qui font de vous vulnérable à l’élaboration d’une complication grave d’une infection, tels que:
- étant de plus de 65 ans
- être enceinte
- ayant la maladie Crohn ou la colite ulcéreuse
- ayant un système immunitaire affaibli dû à une autre condition, comme le VIH , ou dues au traitement, tels que la chimiothérapie